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南宁的这个地方,是老少南宁人情感的象征,也是传统小吃的聚集点

发表时间: 2016-11-29 17:12

南宁的这个地方,是老少南宁人情感的象征,也是传统小吃的聚集点

任何一个国际化的都市,都会有一条伟大的河流和一条古老的作为城市符号街道,支撑这个城市。而在南宁,水街就是这样一个符号,水街,已然成为“南宁老底片,新都市客厅”,是“最南宁”的城市精神和生活样态的古街,堪称“城市孤本”“城邑标记”。

石巷口,为南宁旧时“九口”之一,位于邕江北岸江边。清代、冥国时期,南宁水路畅通,水运频繁,市场兴旺。以水街一带为交易中心,沿江有水街、石巷口、民生、江西等多处码头街市。据《南宁市志》记载,次街明末已有,光绪年间形成菜市。上世纪二三十年代,路拓至2米宽,全用石条铺成,故名“石巷口”。

这是一个有着浓郁南宁历史的地方,这里凝结着老少南宁人的情结,汇聚着世代相传的传统小吃。随着历史的变迁,这里的发展将面临旧城改造,就让我们再看看这不可替代的邕城记忆吧!

水街鱼生,

快意饺子,

老街坊芝麻糊,

留香甜品,

玉林牛巴,

张记牛杂粉,

南宁炒粉虫,

黎师傅网油腰卷,

威威烧卤,

九记伦教糕

……

感谢这一条,

陪伴了我们很长一段时间的老街。

回想逢年过节,石巷口和老水街这里就会人挤人,老南宁都会来这里采购粽子年糕,还有各种的传统手工美食,虽说有些已经搬到了惠民水街码头,但是很多还是在小摊贩卖,一时间搬走了,以后也不知道去哪里找。

南宁市水街片区旧城改建项目靠近南宁市旧城核心朝阳商圈,为南宁市建委三旧改造项目,并列入南宁市三街两巷历史文化街区改造计划。未来,水街将会是一条文化历史街。保留原有商业业态,适当增加普通 餐饮业、休闲文化娱乐业。按照“历史与现代交融、居住与商业结合”的要求设计,呈现出传统居住风貌、传统商业风貌、现代居住风貌、现代商业风貌等多种建筑风貌类型。

虽然南宁水街旧城改造还是保持了原来的一些东西,但是还是有点不舍。毕竟水街的那些老商场和老店铺见证了南宁几十年来的商业发展。在大型连锁商场以及大批新入驻美食的围攻之下,它都顽强地挺了那么久。“沉舟侧畔千帆过”,这艘“老船”如今也是时候把位置让给“年轻的一辈”了,去印证年轻一辈的记忆!